Amore fue concejal y secretario de Seguridad del municipio durante la gestión de Darío Díaz Pérez.
El defensor del pueblo de la provincia de Buenos Aires, Guido Lorenzino, designó como delegado de la Defensoría en el distrito de Lanús a Mariano Germán Amore, quien estará al frente de la sede local que funciona en Salta 1851, Lanús Este, entre Ituzaingó y Sitio de Montevideo.
Amore fue concejal entre 2005 y 2011 por la Coalición Cívica – ARI que lidera Elisa Carrió fuerza por la que fue candidato a intendente en 2011 para después emigrar, junto a la legisladora provincial por esa fuerza, Natalia Gradaschi, al Frente para la Victoria donde recalaron en el espacio que comenzaba a referenciarse en el recién electo vicepresidente Amado Boudou.
Posteriormente, fue designado por el entonces intendente de Lanús, Darío Díaz Pérez como secretario de Seguridad de la comuna. Actualmente, participaba del espacio liderado por el actual director Nacional de Agenda Política de la Jefatura de Gabinete de Ministros, Agustín Balladares.