Caída del consumo de carne vacuna: Los Argentinos eligieron al pollo como primera opción
Así lo aseguran tanto el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, como la Organización Mundial de la Salud (OMS). Ante la caída del consumo de carne vacuna en el país, que en 2024 tocó mínimos históricos por la crisis económica, los argentinos se vieron obligados a cambiar su alimentación y, por primera vez en…