La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), que conduce Luis Barrionuevo, anunció un paro para el próximo fin de semana largo, ante la «negativa empresaria» a otorgar el 34 por ciento de aumento salarial reclamado. El gremio informó que por la medida de fuerza «deberán cerrar bares, restaurantes y los…