La ANMAT prohibió una marca de fideos que estaba rotulada como “sin TACC”, pero contenía gluten

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una marca de fideos en todo el territorio nacional tras causarle una reacción alérgica a una menor.  El hecho se dio a conocer debido a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de la provincia de Santa Fe, a…

ANMAT prohibió la marca de fideos Thani

El organismo corroboró que el alimento presentaba ingredientes que, según su etiqueta, no debería contener. La prohibición surgió luego de una denuncia por una alergia que afectó a un menor de edad. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta de una marca de fideos por considerar que están contaminados.…