{"id":9518,"date":"2010-09-15T03:37:18","date_gmt":"2010-09-15T06:37:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=9518"},"modified":"2010-09-15T03:37:18","modified_gmt":"2010-09-15T06:37:18","slug":"gastronomicos-ocupan-restaurante-en-puerto-madero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/gastronomicos-ocupan-restaurante-en-puerto-madero\/","title":{"rendered":"Gastron\u00f3micos ocupan restaurante en Puerto Madero"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><a href=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/restaurante-Spettus.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-9519\" title=\"restaurante-Spettus\" src=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/restaurante-Spettus-300x157.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"157\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/restaurante-Spettus-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/restaurante-Spettus.jpg 325w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El personal del restaurante Spettus de Puerto Madero, agrupado en la Uni\u00f3n de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastron\u00f3micos (UTHGRA), ocup\u00f3 este mediod\u00eda (ayer)\u00a0pac\u00edficamente el establecimiento en demanda del inmediato blanqueo de \u00abla totalidad de los empleados\u00bb.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El secretario Gremial de la organizaci\u00f3n sindical, Armando Ribera, inform\u00f3 que el restaurante -de capitales brasile\u00f1os y ubicado en Alicia Moreau de Justo 876- abona a sus empleados entre 800 y 1.000 pesos, incumpliendo \u00abel convenio colectivo de trabajo\u00bb para la actividad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ribera indic\u00f3 que \u00abel establecimiento est\u00e1 a cargo de la cooperativa encubierta `Recetas Internacionales Consorcio Cooperativas`\u00bb y se\u00f1al\u00f3 que de los 68 trabajadores s\u00f3lo fueron blanqueados 24, que pasaron a integrar las filas de la UTHGRA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEn su momento el gremio realiz\u00f3 una denuncia penal, los responsables fueron sobrese\u00eddos y se apel\u00f3. Se trata de trabajadores cooperativizados. El resto del personal cumple tareas como monotributista trucho\u00bb, puntualiz\u00f3 el sindicalista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La primera presentaci\u00f3n penal realizada por el gremio denunci\u00f3 a los responsables del establecimiento, los brasile\u00f1os Walter Wiezzer y Miriam Conrad, se\u00f1al\u00f3 Ribera, quien explic\u00f3 que esa cooperativa est\u00e1 administrada por \u00ablos testaferros encubiertos Humberto Oscar Gatica y Jos\u00e9 Carlos Vieira, quienes en realidad conducen la cooperativa `Gastronom\u00eda Metropolitana S.A.`, bajo la cual se esconde `Recetas Internacionales Consorcio Cooperativas`\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ribera denunci\u00f3 que existe \u00abfraude laboral\u00bb y sostuvo que el gremio, en acuerdo con la Prefectura Naval, labr\u00f3 un acta de la ocupaci\u00f3n del restaurante a trav\u00e9s de un abogado penalista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El sindicalista concluy\u00f3 afirmando que el personal y los dirigentes permanecer\u00e1n en el local hasta que \u00abla empresa decida blanquear a la totalidad de los trabajadores\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El personal del restaurante Spettus de Puerto Madero, agrupado en la Uni\u00f3n de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastron\u00f3micos (UTHGRA), ocup\u00f3 este mediod\u00eda (ayer)\u00a0pac\u00edficamente el establecimiento en demanda del inmediato blanqueo de \u00abla totalidad de los empleados\u00bb. El secretario Gremial de la organizaci\u00f3n sindical, Armando Ribera, inform\u00f3 que el restaurante -de capitales brasile\u00f1os y ubicado&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[3499,4628,170,125],"class_list":["post-9518","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gremiales","tag-puerto-madero","tag-restaurante-spettus","tag-toma","tag-trabajadores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9518"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9520,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9518\/revisions\/9520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}