{"id":85791,"date":"2019-03-19T07:58:05","date_gmt":"2019-03-19T10:58:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=85791"},"modified":"2019-03-19T07:58:05","modified_gmt":"2019-03-19T10:58:05","slug":"mercado-central-las-ventas-bajaron-50-en-febrero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/mercado-central-las-ventas-bajaron-50-en-febrero\/","title":{"rendered":"Mercado Central: las ventas bajaron 50% en febrero"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por la ca\u00edda del consumo, la p\u00e9rdida de nivel adquisitivo, los tarifazos y las operaciones ilegales.<\/p>\n\n\n\n

En un escenario de profundizaci\u00f3n de la crisis del consumo, las ventas mayoristas del Mercado Central se derrumbaron 50% interanual en febrero. El dato preocupante es que durante el a\u00f1o pasado la ca\u00edda ya oscilaba entre el 30% y 40%. El titular de la C\u00e1mara de Operadores Mayoristas Frutihort\u00edcolas del Mercado Central (Comafru), Fabi\u00e1n Zeta<\/strong>, inform\u00f3 a BAE Negocios<\/em> <\/strong>que el sector se enfrenta el \u00abpeor momento de las \u00faltimas d\u00e9cadas porque las ventas de frutas y verduras bajaron un 50%\u00bb<\/em>. \u00abLas verduler\u00edas tampoco colaboran con la coyuntura porque remarcan much\u00edsimo, sin relaci\u00f3n con los precios nuestros\u00bb<\/em>, se quej\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Dentro de los motivos del parate que vive el predio situado en La \nMatanza, se encuentran: la violenta ca\u00edda del consumo masivo; y el \nfuncionamiento de m\u00e1s de treinta mercados ilegales, que venden \nmercader\u00eda sin controles bromatol\u00f3gicos, en las proximidades del Mercado\n Central. Zeta advirti\u00f3 que \u00abcon el recrudecimiento de la crisis, los puntos ilegales est\u00e1n proliferando y obviamente sin los controles de sanidad\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En forma conjunta, el directivo no descart\u00f3 mayor p\u00e9rdida de empleo este a\u00f1o, mientras en el 2018 se perdieron m\u00e1s de 700 puestos de trabajo, como ya hab\u00eda informado este medio. Por la situaci\u00f3n imperante, el sector reclama, por un lado, el congelamiento en el costo de los alquileres de los puestos, y por otro, una reducci\u00f3n de las tarifas de luz.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, en lo que refiere a la lucha contra la informalidad, los mayoristas proponen crear un registro de mercados para contar con los controles que garantizan la calidad de los alimentos. \u00abLos mercados, no solamente el Central, son contenedores sociales porque alguien que sal\u00eda de la c\u00e1rcel agarraba un carro, ven\u00eda y trabajaba como changar\u00edn. Se reinsertaba\u00bb<\/em>, explic\u00f3 el empresario mayorista. Y luego, agreg\u00f3 que \u00abesta gente, ahora, no tiene la posibilidad de venir porque sencillamente no hay trabajo\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Zeta critic\u00f3 a los comercios minoristas que remarcan con \nbastante margen con respecto a los precios del mercado mayorista: \u00abLos formadores de precios son influyentes en la econom\u00eda diaria\u00bb<\/em>. Con respecto a la gravedad de la situaci\u00f3n, asegur\u00f3 que \u00ablas ventas cayeron much\u00edsimo y se nota\u00bb<\/em>. \u00abEl que ven\u00eda siempre, compra menos porque el poder adquisitivo est\u00e1 muy bajo\u00bb<\/em>, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, hizo hincapi\u00e9 en los tarifazos en la luz: \u00abEn 2015, hab\u00eda gente que pagaba $2.000 y que, hoy, debe abonar $18.000 o $20.000\u00bb<\/em>. Agreg\u00f3 que \u00abno se gana bien y se est\u00e1 trabajando muy mal\u00bb<\/em>. \u00abLos gobiernos nacional y provincial liberan todo y no les importa nada\u00bb<\/em>, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Zeta calific\u00f3 como \u00abalarmante\u00bb<\/em> a la ausencia de \u00abp\u00fablico comprador\u00bb<\/em>,\n al ser consultado por un documento oficial que dio a conocer el Mercado\n Central, en el que detalla un incremento de las ventas de papa. Por el \ncontrario, cit\u00f3 que en todos los casos hay una \u00abbaja sostenida\u00bb<\/em>. Y explic\u00f3: \u00abAqu\u00ed\n no se vende, los puesteros estamos en crisis y tenemos miedo por el \ntrabajador que contratamos y temor por nuestra fuente de trabajo\u00bb<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por la ca\u00edda del consumo, la p\u00e9rdida de nivel adquisitivo, los tarifazos y las operaciones ilegales. En un escenario de profundizaci\u00f3n de la crisis del consumo, las ventas mayoristas del Mercado Central se derrumbaron 50% interanual en febrero. El dato preocupante es que durante el a\u00f1o pasado la ca\u00edda ya oscilaba entre el 30% y…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[2846],"class_list":["post-85791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-mercado-central"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85793,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85791\/revisions\/85793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}