{"id":79083,"date":"2018-06-15T10:28:54","date_gmt":"2018-06-15T13:28:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=79083"},"modified":"2018-06-15T10:28:54","modified_gmt":"2018-06-15T13:28:54","slug":"las-ventas-del-mercado-central-caen-40-y-hubo-700-despidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/las-ventas-del-mercado-central-caen-40-y-hubo-700-despidos\/","title":{"rendered":"Las ventas del Mercado Central caen 40% y hubo 700 despidos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a0 \u00a0Los cesanteados pertenecen a los puestos mayoristas de frutas y verduras. La c\u00e1mara del sector se quej\u00f3 por la presencia de negocios ilegales.<\/em><\/p>\n

La ca\u00edda de la actividad econ\u00f3mica escal\u00f3 fuertemente en el Mercado Central, donde las ventas se derrumbaron un 40% en los primeros cinco meses del a\u00f1o, frente a igual per\u00edodo de 2017, lo cual ya deriv\u00f3 en nada menos que entre 700 y 800 despidos de trabajadores de los puestos mayoristas de frutas y verduras.<\/p>\n

El presidente de la C\u00e1mara de Operadores Mayoristas Frutihort\u00edcolas del Mercado Central (Comafru), Fabi\u00e1n Zeta<\/strong>, quien expres\u00f3 que \u00ablas ventas de frutas y verduras bajaron un 40 por ciento\u00bb<\/em> en lo que va del a\u00f1o, y por ello, se reunieron el pasado mi\u00e9rcoles con el directorio del organismo con dos planteos esenciales.<\/p>\n

Por un lado, el congelamiento en el costo de los alquileres de los puestos, y adem\u00e1s una reducci\u00f3n de las tarifas de luz. Otra problem\u00e1tica que afecta al sector es que \u00aben el Gran Buenos Aires, existen alrededor de 35 mercados de frutas y verduras, y solamente diez deben ser legales\u00bb,<\/em> afirm\u00f3 Zeta.<\/p>\n

\u00abNo se defiende al productor. El Estado est\u00e1 ausente en las pol\u00edticas que tendr\u00eda que tomar con respecto al sector frutihort\u00edcola<\/em>\u00ab, reclam\u00f3 el directivo. El reclamo del combate a la informalidad no es nuevo ya que con el recrudecimiento de la crisis, los puntos ilegales est\u00e1n proliferando y obviamente sin los controles de sanidad.<\/p>\n

En esta semana, tambi\u00e9n hubo encuentros de los mercados del \u00e1rea metropolitana para analizar propuestas de salida a la crisis. Los mayoristas frutihort\u00edcolas de Beccar, San Mart\u00edn, Avellaneda, La Plata, Berazategui y San Fernando, entre otros, crearon una mesa coordinadora para dialogar con el gobierno provincial y nacional, manifest\u00f3 a este medio Ra\u00fal Giboudot<\/strong>, secretario de la C\u00e1mara Argentina de la Actividad Frutihort\u00edcola (CAAF).<\/p>\n

\u00abAumento de precios y muy poca demanda presentan un cuadro muy complejo. Sumado a factores clim\u00e1ticos y un fuerte desorden en la comercializaci\u00f3n, debido a la instalaci\u00f3n indiscriminada de puntos de venta directa sin control<\/em>\u00ab, detall\u00f3 Giboudot. A esto se puede sumar que \u00ablos insumos en d\u00f3lares se incrementan con la devaluaci\u00f3n, dado que las semillas fertilizantes son importadas y est\u00e1n manejadas por grupos altamente concentrados<\/em>\u00ab, agreg\u00f3 el secretario de la CAAF.<\/p>\n

En tanto, el presidente de Comafru critic\u00f3 a los comercios minoristas que remarcan con much\u00edsimo margen con respecto a los precios del mercado mayorista. \u00abLo nuestro se tiene que producir todos los d\u00edas, entonces, mucha mercader\u00eda se tira o se vende a menor precio\u00bb, <\/em>explic\u00f3 Zeta.<\/p>\n

\u00abEstamos con precios realmente bajos. Con una ca\u00edda de las ventas y el mismo precio, adem\u00e1s de la suba en todos los impuestos que pagamos, se nos hace cuesta arriba\u00bb<\/em>, a\u00f1adi\u00f3. Una de las propuestas es crear un registro de mercados ya que las \u00abcentrales de abasto\u00bb <\/em>deben de contar con los controles que garantizan la calidad de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0Los cesanteados pertenecen a los puestos mayoristas de frutas y verduras. La c\u00e1mara del sector se quej\u00f3 por la presencia de negocios ilegales. La ca\u00edda de la actividad econ\u00f3mica escal\u00f3 fuertemente en el Mercado Central, donde las ventas se derrumbaron un 40% en los primeros cinco meses del a\u00f1o, frente a igual per\u00edodo de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[29073,29074,53,22023,2846],"class_list":["post-79083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-caaf","tag-comafru","tag-despidos","tag-economia","tag-mercado-central"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79083"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79085,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79083\/revisions\/79085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}