{"id":72464,"date":"2017-09-27T12:01:51","date_gmt":"2017-09-27T15:01:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=72464"},"modified":"2017-09-27T12:01:51","modified_gmt":"2017-09-27T15:01:51","slug":"cordoba-oktoberfest-argentina-la-fiesta-mas-antigua-y-pintoresca-de-sudamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/cordoba-oktoberfest-argentina-la-fiesta-mas-antigua-y-pintoresca-de-sudamerica\/","title":{"rendered":"C\u00f3rdoba: Oktoberfest argentina, la fiesta m\u00e1s antigua y pintoresca de sudam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"

\u00a0 \"\"<\/a>La Oktoberfest Argentina se celebrar\u00e1 del 6 al 16 de octubre, es la fiesta de la cerveza m\u00e1s antigua de Sudam\u00e9rica y la tercera en importancia en el mundo, luego de Munich y Blumenau.<\/em><\/p>\n

La Fiesta Nacional de la Cerveza tuvo sus primeros pasos en el a\u00f1o 1957 a partir de una celebraci\u00f3n de los vecinos de Villa General Belgrano que se reunieron con motivo de la terminaci\u00f3n del asfalto, que culmin\u00f3 en un asado, y as\u00ed comenzaron a juntarse cada a\u00f1o. Fue la excusa perfecta para iniciar el camino hacia la concreci\u00f3n de una fiesta que reeditara el Oktoberfest de Munich, Alemania, y as\u00ed comenzaron a juntarse cada a\u00f1o.<\/p>\n

Si bien la fiesta inici\u00f3 oficialmente en 1960, reci\u00e9n se institucionaliz\u00f3 en su cuarta edici\u00f3n en 1964 y fue un \u00e9xito rotundo, se prepararon unos tablones en la plaza, y cada visitante se acomodaba para degustar las recetas centroeuropeas.<\/p>\n

Una tradici\u00f3n<\/p>\n

Durante 11 d\u00edas corridos, la villa serrana cordobesa se viste de colores t\u00edpicos que se observan en los trajes de las colectividades que participan de los desfiles en cada jornada. Aqu\u00ed conviven las culturas centroeuropeas con la argentina y otras manifestaciones, enriqueciendo la diversidad que se expresa en las calles de la ciudad.<\/p>\n

La cerveza es la principal protagonista de la convocatoria, en los stands apostados en el predio, es posible acceder a diferentes variedades, colores, marcas, sentir las diferentes texturas en el paladar, sus aromas y sabores caracter\u00edsticos, propios de las cervecer\u00edas artesanales locales, como de otras regiones del pa\u00eds, incluso cervezas industriales.<\/p>\n

Es por ello que en el marco de la Fiesta Nacional de la Cerveza 2017, se realizar\u00e1 el primer Bier Kongress para todos los que deseen aprender y conocer m\u00e1s sobre esta bebida milenaria. Un hito m\u00e1s en la historia del Oktoberfest Argentina que ahora busca profundizar en la cultura de la cerveza. No es poca cosa que los expertos puedan ense\u00f1ar sobre cada secreto que guarda esta refrescante bebida, sobre como catar, que tipo de cerveza puede acompa\u00f1ar una determinada comida, apreciar los aromas y sabores de todas sus variedades.<\/p>\n

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