{"id":71955,"date":"2017-09-09T18:13:45","date_gmt":"2017-09-09T21:13:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=71955"},"modified":"2017-09-09T18:13:45","modified_gmt":"2017-09-09T21:13:45","slug":"una-aplicacion-que-al-escanear-los-codigos-de-barras-te-dice-que-tan-saludables-son-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/una-aplicacion-que-al-escanear-los-codigos-de-barras-te-dice-que-tan-saludables-son-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Una aplicaci\u00f3n que al escanear los c\u00f3digos de barras te dice qu\u00e9 tan saludables son los alimentos"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/App-Food.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-71956\" src=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/App-Food-300x179.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/App-Food-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/App-Food-500x298.jpg 500w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/App-Food.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil desarrollada en Argentina permite conocer cu\u00e1n saludable es un alimento con solo escanear el c\u00f3digo barras del envase, dado que al evaluar las grasas, az\u00facares, sodio y aditivos que se publicitan en las etiquetas, devuelve un gr\u00e1fico que indica la calidad nutricional y ofrece una visi\u00f3n comparativa sobre su conveniencia para ser consumido.<\/em><\/p>\n<p>La app, que se llama \u00abKnow your food\u00bb, trabaja con una base de datos donde previamente se almacenan las caracter\u00edsticas de los alimentos, y luego elabora un \u00edndice de grasas, az\u00facares y sodio ponderada con la ingesta diaria recomendada de cada uno: cu\u00e1nto mayor cantidad de grasa, az\u00facar y sodio contenga mayor ser\u00e1 dicho \u00edndice.<\/p>\n<p>\u00abKnow your food\u00bb (\u00abConoce tu comida\u00bb, en castellano) es el resultado de un trabajo conjunto entre alumnos de diversas carreras y facultades de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) y ya almacena los \u00edndices nutricionales de m\u00e1s de 1.000 productos presentes en las g\u00f3ndolas argentinas.<\/p>\n<p>Sobre el desarrollo, el docente de la carrera de Ingenier\u00eda Inform\u00e1tica y uno de los coordinadores del proyecto, Claudio Godio, explic\u00f3 a que la app fue motivo de trabajo de alumnos de la carrera de Alimentos, de Dise\u00f1o Gr\u00e1fico y de Sistemas.<\/p>\n<p>\u00abEl director de la carrera de Alimentos me hab\u00eda comentado la idea de hacer una app de este estilo. En este tipo de proyectos le preguntamos a algunos alumnos que est\u00e9n interesados para que lo tomen como una experiencia de lo que puede ser su trabajo\u00bb, coment\u00f3 en di\u00e1logo con Tel\u00e1m.<\/p>\n<p>Los usuarios tambi\u00e9n tienen la opci\u00f3n de colaborar cargando las etiquetas que no se encuentran en la base, pero esa informaci\u00f3n es revisada por el equipo de desarrolladores antes de la publicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si bien los creadores afirman que no se trata de un desarrollo que por si solo sirva para hacer dieta, entienden que ayuda a entender que no todo lo que se presenta como \u00abbajas calor\u00edas\u00bb es saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil desarrollada en Argentina permite conocer cu\u00e1n saludable es un alimento con solo escanear el c\u00f3digo barras del envase, dado que al evaluar las grasas, az\u00facares, sodio y aditivos que se publicitan en las etiquetas, devuelve un gr\u00e1fico que indica la calidad nutricional y ofrece una visi\u00f3n comparativa sobre su conveniencia para&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[1118,17711,27064,7365],"class_list":["post-71955","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-informatica","tag-alimentos","tag-app","tag-codigo-de-barras","tag-uade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71957,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71955\/revisions\/71957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}