{"id":71377,"date":"2017-08-21T10:23:29","date_gmt":"2017-08-21T13:23:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=71377"},"modified":"2017-08-21T10:23:29","modified_gmt":"2017-08-21T13:23:29","slug":"el-25-de-los-pizzeros-marplatenses-sufre-suspensiones-o-reduccion-horaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/el-25-de-los-pizzeros-marplatenses-sufre-suspensiones-o-reduccion-horaria\/","title":{"rendered":"El 25% de los pizzeros marplatenses sufre suspensiones o reducci\u00f3n horaria"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00a0\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/pizzero.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-71378\" src=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/pizzero-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/pizzero-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/pizzero-452x300.jpg 452w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/pizzero.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La crisis que atraviesa el sector gastron\u00f3mico en su conjunto todav\u00eda no toc\u00f3 fondo. As\u00ed lo informaron desde el Sindicato de Pasteleros de General Pueyrred\u00f3n, donde debido a la crisis del sector, unos 300 trabajadores corren riesgo de perder su fuente laboral.<\/em><\/p>\n<p>En las \u00faltimas semanas, el caso de un cl\u00e1sico de Mar del Plata como la \u201cTaberna Baska\u201d, recorri\u00f3 todos los medios del pa\u00eds. Pero no es un hecho aislado: las pizzer\u00edas de la ciudad tambi\u00e9n atraviesan una situaci\u00f3n cr\u00edtica y si bien todav\u00eda no se produjeron cierres de locales el 25% de los trabajadores sufre suspensiones o reducciones horarias.<\/p>\n<p>As\u00ed lo inform\u00f3 desde el Sindicato de Pasteleros, donde se\u00f1alaron que su principal objetivo por estos tiempos es \u00abdefender las fuentes de trabajo\u00bb. \u00abA los empleados les ha ca\u00eddo mucho el trabajo. Estamos buscando la manera para pasar estos meses, hasta octubre, cuando el trabajo se empieza a incrementar\u00bb, explic\u00f3 el referente del gremio Carlos Vaquero.<\/p>\n<p>En ese contexto, el dirigente gremial explic\u00f3 que entre el 20 y el 25% de los 1.200 trabajadores de la rama pizzer\u00eda est\u00e1n sufriendo alg\u00fan tipo de recorte, ya sea suspensiones o recortes horarios. \u00abHay algunos lugares que decidieron cerrar de noche y reubicaron a los trabajadores a la ma\u00f1ana\u00bb, explic\u00f3.<\/p>\n<p>A su vez, Vaquero dijo que hay muchas empresas del sector est\u00e1n sum\u00e1ndose al Programa de Recuperaci\u00f3n Productiva (Repro), que brinda una suma fija mensual remunerativa de hasta un monto equivalente al salario m\u00ednimo, vital y m\u00f3vil por trabajador que le permite a las empresas completar el sueldo.<\/p>\n<p>\u00abEl tema de los feriados puentes afect\u00f3 mucho. Y lo vemos en todo tipo de empresas, grandes, medianas, aunque las chicas son las que m\u00e1s est\u00e1n sufriendo\u00bb, concluy\u00f3 Vaquero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u00a0 La crisis que atraviesa el sector gastron\u00f3mico en su conjunto todav\u00eda no toc\u00f3 fondo. As\u00ed lo informaron desde el Sindicato de Pasteleros de General Pueyrred\u00f3n, donde debido a la crisis del sector, unos 300 trabajadores corren riesgo de perder su fuente laboral. 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