{"id":70534,"date":"2017-07-28T00:50:00","date_gmt":"2017-07-28T03:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=70534"},"modified":"2017-07-28T00:50:00","modified_gmt":"2017-07-28T03:50:00","slug":"alemania-una-cerveza-artesanal-de-saladillo-fue-elegida-entre-las-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/alemania-una-cerveza-artesanal-de-saladillo-fue-elegida-entre-las-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"Alemania: Una cerveza artesanal de Saladillo fue elegida entre las mejores del mundo"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/socios-de-Lindenberg.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-70535\" src=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/socios-de-Lindenberg-300x179.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/socios-de-Lindenberg-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/socios-de-Lindenberg-500x298.jpg 500w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/socios-de-Lindenberg.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Los emprendedores de Saladillo Eber Andriuolo, Martiniano Lopez, Dario Spavento y Hugo Abaca consiguieron con su Lindenberg 04 Brown Ale una muy buena posici\u00f3n en la competencia Meininger Craft Beer Award que otorga premios desde 1903 en la ciudad alemana Neustadt an der Weinstra\u00dfe.<\/em><\/p>\n<p>\u00abEsta medalla no es solo para nosotros, sino para toda la cerveza artesanal argentina. Es un reconocimiento a todos los que silenciosamente, d\u00eda a d\u00eda y en cualquier punto del pa\u00eds, ponen lo mejor de s\u00ed en las ollas de cocci\u00f3n e impulsan con sus cervezas esta gran revoluci\u00f3n\u00bb dijo Andiuolo.<\/p>\n<p>La cerveza fue la \u00fanica de la regi\u00f3n latinoamericana premiada, y una de dos del continente americano. El jurado estuvo compuesto por 91 expertos cerveceros, sommeliers de cerveza y periodistas.<\/p>\n<p>Compitieron 28 nacionalidades con 970 cervezas aunque en su mayor\u00eda son de pa\u00edses de la zona con importante tradici\u00f3n cervecera como Alemania, B\u00e9lgica y Austria.<\/p>\n<p>Eber Andiuolo naci\u00f3 en Saladillo en 1975 y a los 20 a\u00f1os se fue Munich, Alemania a perfeccionar el idioma. Se qued\u00f3 y trabaj\u00f3 en Munich por 20 a\u00f1os. En el 2014 volvi\u00f3, con su mujer alemana, a vivir a la Argentina porque ten\u00eda ganas de emprender un proyecto en su pa\u00eds con un amigo.<\/p>\n<p>Con la idea de poner una cervecer\u00eda con \u00abcalidad alemana\u00bb antes de volver aprendi\u00f3 el oficio realizando dos pasant\u00edas en compa\u00f1\u00edas cerveceras.<\/p>\n<p>De regreso en la Argentina, con una inversi\u00f3n inicial de un mill\u00f3n de pesos puso en marcha una cervecer\u00eda que hab\u00eda estado cerrada en el medio del campo.<\/p>\n<p>En todo el 2014 produjeron 200 litros, el a\u00f1o siguiente produjo en promedio 3000 litros por mes, y en el 2016 elev\u00f3 la producci\u00f3n a 5000 litros por mes. Hoy, se realizan entre 6000 y 8000 litros mensuales y facturan, en promedio, $300.000 mensuales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Los emprendedores de Saladillo Eber Andriuolo, Martiniano Lopez, Dario Spavento y Hugo Abaca consiguieron con su Lindenberg 04 Brown Ale una muy buena posici\u00f3n en la competencia Meininger Craft Beer Award que otorga premios desde 1903 en la ciudad alemana Neustadt an der Weinstra\u00dfe. \u00abEsta medalla no es solo para nosotros, sino para toda&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[26656,26657,10693],"class_list":["post-70534","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-internacionales","tag-cerveza-artesanal","tag-lindenberg","tag-saladillo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70534"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70536,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70534\/revisions\/70536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}