{"id":45085,"date":"2014-08-28T13:42:01","date_gmt":"2014-08-28T16:42:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=45085"},"modified":"2014-08-28T13:42:01","modified_gmt":"2014-08-28T16:42:01","slug":"como-mantenerte-sano-incluso-si-comes-chatarra-fumas-no-haces-ejercicio-y-bebes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/como-mantenerte-sano-incluso-si-comes-chatarra-fumas-no-haces-ejercicio-y-bebes\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo mantenerte sano incluso si comes chatarra, fumas, no haces ejercicio y bebes"},"content":{"rendered":"

\"excesos\"<\/a>La doctora Lissa Rankin explica cu\u00e1l es el factor m\u00e1s da\u00f1ino para tu salud, y no tiene nada que ver con si eres vegetariano, yogui o bohemio.<\/p>\n

Desde que los doctores empezaron a ense\u00f1arle a la gente la importancia de dejar de fumar, moderarse el consumo de alcohol, llevar una dieta nutritiva y basada en vegetales y a cuidar su peso, millones de personas experimentan una culpa tremenda por sus h\u00e1bitos no saludables. Sin embargo, la culpa no sirve de mucho en estos casos y no ha llevado a mejoras significativas en el p\u00fablico en general. Aunque muchas personas, y quiz\u00e1s cada vez m\u00e1s, lleven un estilo de vida medianamente saludable, otras tantas escogen no hacerlo.<\/p>\n

La doctora Lissa Rankin, en su libro Mind Over Medicine: Scientific Proof That You Can Heal Yourself<\/a><\/i> llev\u00f3 a cabo un experimento interesante en torno a esto. En \u00e9l argumenta que, mientras s\u00ed es importante llevar una vida sana y hacer algunas modificaciones para tener mayor bienestar, existen factores cr\u00edticos que contribuyen a la salud y a la longevidad y que nada tienen que ver con los h\u00e1bitos alimenticios o con los vicios. Como ejemplo de ello, Rankin cuenta la historia de los inmigrantes italianos que se establecieron en Roseto, Pensilvania, y que no llevaban un estilo de vida que se considerar\u00eda ni remotamente \u201csano\u201d.<\/p>\n

\u201cCom\u00edan alb\u00f3ndigas fritas en manteca, fumaban como chimeneas, beb\u00edan mucho todas las noches y abusaban de la pizza y la pasta. Sin embargo, sorprendentemente, ten\u00edan la mitad de \u00edndice de padecimientos del coraz\u00f3n que el promedio nacional. No era el agua que beb\u00edan, los hospitales a los que iban o su ADN\u201d, apunta la doctora. Un m\u00e9dico, perplejo por la ausencia de problemas del coraz\u00f3n en este grupo, inici\u00f3 una investigaci\u00f3n y descubri\u00f3 que esta peque\u00f1a y cerrada comunidad viv\u00eda en hogares multigeneracionales y disfrutaba de cenas comunales y festividades frecuentes, y ello les proporcionaba consuelo de la soledad que tantas personas sienten.<\/p>\n

De acuerdo a la investigaci\u00f3n, los efectos de la soledad en el cuerpo pueden ser fatales. Esta comunidad italiana, el cari\u00f1o y el soporte de los dem\u00e1s aliviaba el estr\u00e9s que sienten los solitarios, el cual incrementa los niveles de cortisol<\/a> y activa el sistema nervioso simp\u00e1tico, que a su vez incrementa el ritmo cardiaco, eleva la presi\u00f3n arterial, incapacita al sistema inmune e incrementa el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n.<\/p>\n

Ya que la gente de Roseto nunca se sinti\u00f3 sola, rara vez mor\u00eda de problemas del coraz\u00f3n; la mayor\u00eda muri\u00f3 de viejo incluso si fumaba, se alimentaba mal y beb\u00eda. Resulta que el alivio de la soledad es medicina preventiva, y los datos cient\u00edficos sugieren que la soledad es un factor mucho m\u00e1s grave que fumar o no hacer ejercicio.<\/p>\n

La doctora Rankin enfatiza que no es s\u00f3lo la soledad la que contribuye al hecho de enfermarse o estar sano, es el estr\u00e9s del trabajo, el estr\u00e9s financiero y asuntos de salud mental como depresi\u00f3n y ansiedad. Una persona que se alimenta mal, fuma y nunca se ejercita, pero que disfruta de un matrimonio o un noviazgo incre\u00edble, muchos amigos, un trabajo satisfactorio, un sentido de vida, una actividad creativa, espiritualidad y una gran vida sexual podr\u00eda tener mucho mejor salud que alguien vegetariano, yogui y solitario que se siente miserable en otros aspectos de la vida, de acuerdo a esta investigaci\u00f3n.<\/p>\n

As\u00ed, no es que este estudio sugiera que los malos h\u00e1bitos y los vicios sean el secreto para una vida larga y placentera, sino que recomienda que empecemos a pensar acerca de nuestra salud m\u00e1s all\u00e1 de los confines tradicionales y las \u201cmodas\u201d con las que la mayor\u00eda de las personas definen \u201csalud\u201d.<\/p>\n

En este TEDx talk la doctora Rankin ahonda en esta teor\u00eda: