{"id":42284,"date":"2014-04-25T14:09:35","date_gmt":"2014-04-25T17:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=42284"},"modified":"2014-04-25T14:09:35","modified_gmt":"2014-04-25T17:09:35","slug":"trabajadores-toman-restaurante-por-reclamos-salariales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/trabajadores-toman-restaurante-por-reclamos-salariales\/","title":{"rendered":"Trabajadores toman restaurante por reclamos salariales"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1 newDetailTextChange\"><em><a href=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lalo-de-Buenos-Aires.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42286\" src=\"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lalo-de-Buenos-Aires-300x170.jpg\" alt=\"Lalo-de-Buenos-Aires\" width=\"300\" height=\"170\" 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la noche en el restaurant <b>a la espera de una respuesta de los propietarios<\/b>\u00ab, indic\u00f3 a Rub\u00e9n Soriano, mozo del establecimiento que funciona <b>desde 2001 en Montevideo 355<\/b>, a metros de la avenida Corrientes y a pocas cuadras del Obelisco.<\/p>\n<p>Rub\u00e9n se\u00f1al\u00f3 si no reciben una respuesta <b>\u00ablo vamos a trabajar nosotros y descontaremos lo que nos deben\u00bb<\/b>.<\/p>\n<p>\u00abVamos <b>a hacerlo funcionar con dinero propio<\/b>, porque no nos dejaron nada\u00bb, finaliz\u00f3.<\/p>\n<p>Luciano Garc\u00eda, otro de los empleados del restaurant, explic\u00f3 <b>que \u00abac\u00e1 siempre nos pagaron con atrasos de hasta tres meses, y si nos quej\u00e1bamos nos alentaban a que los demand\u00e1ramos, pero nosotros queremos lo que nos corresponde porque de nuestros salarios viven 17 familias\u00bb<\/b>.<\/p>\n<p>\u00abAl d\u00eda de hoy, la firma <b>&#8216;Sargento Cabral 2426 S.A.&#8217;<\/b> nos adeuda tres meses de sueldo a cada uno, que <b>son m\u00e1s de 20.000 pesos<\/b> que le faltan <b>a cada familia<\/b>, y adem\u00e1s hay atrasos hist\u00f3ricos en el pago de aportes previsionales\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>El trabajador gastron\u00f3mico dijo que <b>\u00ablos propietarios hace un a\u00f1o que nos vienen diciendo que pensaban cerrar esto para abrir un local que est\u00e1n armando en Humberto I y Bol\u00edvar<\/b>, y nos dicen que si presentamos las renuncias y nos olvidamos de las deudas <b>nos toman all\u00e1<\/b>, pero <b>si no nos pagan ac\u00e1 es dudosa la promesa<\/b>\u00ab.<\/p>\n<p>\u00abNuestro principal inter\u00e9s <b>es defender nuestra fuente de trabajo<\/b>, por eso todos decidimos quedarnos hasta que los propietarios solucionen lo adeudado y den garant\u00edas de continuidad\u00bb, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>Luaciano tambi\u00e9n cont\u00f3 que \u00aben los \u00faltimos meses <b>el restaurant sufri\u00f3 un fuerte vaciamiento por parte de los due\u00f1os<\/b>, ya <b>no quedan vinos<\/b> y en los \u00faltimos d\u00edas ten\u00edamos que atender almuerzo o cenas <b>de m\u00e1s de cien cubiertos con medio lomo<\/b> <b>o tres porciones de vac\u00edo<\/b>\u00ab.<\/p>\n<p>\u00abNosotros queremos abrir porque sabemos que este restaurant es redituable y que la clientela es buena, pero queremos abrir en condiciones dignas, por eso la gente de Al\u00e9 Al\u00e9 nos est\u00e1 ayudando a coordinar con proveedores para conseguir mercader\u00eda y poder volver al trabajo\u00bb, apunt\u00f3.<\/p>\n<p>El dirigente de la <b>Uni\u00f3n Productiva De Empresas Autogestionadas<\/b>, <b>Eduardo Montes<\/b>, lleg\u00f3 ayer al lugar a expresar su solidaridad con los trabajadores.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que \u00aben este pa\u00eds desde 2003 hay un modelo <b>que toma como eje de crecimiento el trabajo, y ac\u00e1 estamos para cuidarlo<\/b> y apoyar a los compa\u00f1eros, pero los que se est\u00e1n equivocando y tienen que responder son los propietarios\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de diecisiete empleados del local gastron\u00f3mico \u201cLalo de Buenos Aires\u201d que denunciaron adem\u00e1s el \u201cvaciamiento\u201d del mismo por parte de sus propietarios y pasaron all\u00ed la noche. 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