{"id":4094,"date":"2010-03-02T12:39:54","date_gmt":"2010-03-02T15:39:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=4094"},"modified":"2010-03-02T12:39:54","modified_gmt":"2010-03-02T15:39:54","slug":"bebidas-energeticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/bebidas-energeticas\/","title":{"rendered":"Bebidas energ\u00e9ticas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Muchos las usan para enfrentar las exigencias de una jornada de fiesta, o para espantar el cansacio de una noche mal dormida. Las bebidas energ\u00e9ticas, tambi\u00e9n conocidas como \u00abgaseosas para adultos\u00bb, tienen muchos adeptos por diversas razones.<\/em><\/p>\n

Y se trata de un producto de popularidad creciente: en pa\u00edses como Brasil su consumo creci\u00f3 casi 50 por ciento entre 2008 y 2009, seg\u00fan n\u00fameros oficiales de los industriales del sector de bebidas gaseosas y no alcoh\u00f3licas.\u00a0<\/p>\n

Las bebidas energ\u00e9ticas generalmente est\u00e1n asociadas a fiestas, y suelen mezclarse con bebidas alcoh\u00f3licas. En su f\u00f3rmula predominan las sustancias estimulantes, que dan m\u00e1s aguante al organismo durante un per\u00edodo determinado. Parad\u00f3jicamente, los comerciales que las promueven las relacionan con h\u00e1bitos de vida saludables, como la pr\u00e1ctica deportiva. En muchos pa\u00edses, las marcas de bebidas energ\u00e9ticas incluso patrocinan a los deportes m\u00e1s populares, o a campeones del deporte ol\u00edmpico.\u00a0<\/p>\n

Pero, \u00bfser\u00e1 que las bebidas energ\u00e9ticas ofrecen verdaderas ventajas a la salud de quienes las consumen? \u00bfO, por el contrario, efectos perniciosos a la salud? \u00bfGeneran dependencia? Para responder a esas y otras preguntas sobre el tema, Mi Vida convers\u00f3 con varios especialistas que dar\u00e1n sus evaluaciones sobre las ventajas y desventajas del consumo de ese tipo de bebidas.\u00a0<\/p>\n

A continuaci\u00f3n el fisi\u00f3logo especializado en medicina deportiva, Jorge Zogaib; el entrenador personal Edson Ramalho; las nutricionistas Roberta Stella y Patr\u00edcia Ramos, y el m\u00e9dico cl\u00ednico Flavio Tocci dar\u00e1n las respuestas a las dudas m\u00e1s frecuentes sobre las bebidas isot\u00f3nicas.\u00a0<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es una bebida energ\u00e9tica?<\/strong>\u00a0<\/p>\n

Se trata de bebidas a base de cafe\u00edna y otras sustancias estimulantes como la taurina y la glucoronolactona, que potencian la respuesta del cerebro a os est\u00edmulos, dejando el cuerpo m\u00e1s activo o acelerado.\u00a0<\/p>\n

La f\u00f3rmula de ese tipo de bebidas hace que la persona se sienta con mucho vigor durante algunas horas, con una mayor disposici\u00f3n a la actividad. Pero la acci\u00f3n de los energ\u00e9ticos tambi\u00e9n tiene un efecto rebote en el organismo.\u00a0<\/p>\n

\u00abNo es tan cierto que te dan energ\u00eda; pasado el efecto te sentir\u00e1s m\u00e1s cansado y se empiezan a sentir los efectos del estr\u00e9s muscular\u00bb, explica el fisi\u00f3logo Paulo Zogaib.\u00a0<\/p>\n

Si son consumidas en exceso, las sustancias estimulantes causan ansiedad, agitaci\u00f3n, cefalea, y en algunos casos presentan un grado de toxicidad cuestionable, como sucede con la taurina y la glucoronolactona. \u00abSe trata de sustancias que alteran el funcionamiento de nuestro organismo de forma brusca, por lo que deben ser ingeridas con moderaci\u00f3n y cierta cautela\u00bb, previene Zogaib.<\/p>\n

\u00bfLas energ\u00e9ticas hidratan el cuerpo?<\/strong>\u00a0<\/p>\n

Al contrario, son bebidas diur\u00e9ticas que llevan al organismo a eliminar l\u00edquidos. Seg\u00fan la nutricionista Roberta Stella, la principal capacidad de los energ\u00e9ticos es aumentar la resistencia f\u00edsica debido a la presencia de la cafe\u00edna en su composici\u00f3n. \u00abNo fueron productos desarrollados pensando en la hidrataci\u00f3n, y por eso no deben percibirse con esa finalidad; para hidratar, nada mejor que el agua\u00bb, puntualiza Stella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Muchos las usan para enfrentar las exigencias de una jornada de fiesta, o para espantar el cansacio de una noche mal dormida. Las bebidas energ\u00e9ticas, tambi\u00e9n conocidas como \u00abgaseosas para adultos\u00bb, tienen muchos adeptos por diversas razones. Y se trata de un producto de popularidad creciente: en pa\u00edses como Brasil su consumo creci\u00f3 casi 50…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[488,2122,2121,22031],"class_list":["post-4094","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud","tag-bebidas","tag-cafeina","tag-energeticas","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4094"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4097,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094\/revisions\/4097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}