{"id":145303,"date":"2026-06-13T22:46:37","date_gmt":"2026-06-14T01:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=145303"},"modified":"2026-06-13T22:46:43","modified_gmt":"2026-06-14T01:46:43","slug":"la-canasta-basica-de-alimentos-aumento-un-212-en-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/la-canasta-basica-de-alimentos-aumento-un-212-en-mayo\/","title":{"rendered":"La canasta b\u00e1sica de alimentos aument\u00f3 un 2,12% en mayo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cabasta-basica-alimentos-jubio-2026.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"468\" src=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cabasta-basica-alimentos-jubio-2026.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-145304\" style=\"width:620px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cabasta-basica-alimentos-jubio-2026.jpg 500w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cabasta-basica-alimentos-jubio-2026-300x281.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La canasta b\u00e1sica de alimentos aument\u00f3 un 2,12 por ciento en mayo, de acuerdo al informe de Consumidores Libres.<\/strong>&nbsp;El acumulado de los cinco meses del a\u00f1o que ya pasaron llega al 16,35. \u00bfCu\u00e1les fueron los productos que m\u00e1s aumentaron?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl precio de los 21 productos de la llamada \u00b4canasta b\u00e1sica de alimentos\u00b4 tuvo un aumento del 2.12 por ciento durante el mes de mayo del a\u00f1o 2026\u201d, inform\u00f3 Consumidores Libres, aumento que <strong>va en sinton\u00eda con la inflaci\u00f3n, dato difundido por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC) esta semana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De todos modos,<strong> la suba acumulada en los primeros cinco meses del a\u00f1o llega al 16.35%<\/strong>, cuando el dato del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) es de 14,7.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aceite (2,86%), az\u00facar (2,73%) y pan fresco (2%) fueron los productos que m\u00e1s aumentaron de la canasta de almac\u00e9n<\/strong>, que se consigui\u00f3 por $42.270 en mayo, lo que representa un aumento del 0,81 respecto al mes anterior y 3,91 en el acumulado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, en el combo de verduler\u00eda aparecen <strong>cebolla (20%), papa negra (20%) y tomate (18.52%) los art\u00edculos que m\u00e1s se encarecieron el mes pasado<\/strong>. La suba mensual fue del 8,91% pero en el acumulado llega al 19,57.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tanto, en el rubro carnicer\u00eda hay una sorpresa porque <strong>mientras la carne picada com\u00fan aument\u00f3 un 5%, el asado presenta un leve descenso en el precio (-0,45%)<\/strong>. Aqu\u00ed, el aumento respecto a abril fue del 1,05%, pero alcanza el 23,48 en el acumulado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reporte de Consumidores Libres indica que la suba de enero fue del 3,96%, 3,98% de\u00a0febrero, 2,64% en\u00a0marzo, 2,69 en abril y 2,12 en mayo.\u00a0<strong>En 2025, la canasta b\u00e1sica de alimentos aument\u00f3 un\u00a030.62.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La canasta b\u00e1sica de alimentos aument\u00f3 un 2,12 por ciento en mayo, de acuerdo al informe de Consumidores Libres.&nbsp;El acumulado de los cinco meses del a\u00f1o que ya pasaron llega al 16,35. \u00bfCu\u00e1les fueron los productos que m\u00e1s aumentaron? \u201cEl precio de los 21 productos de la llamada \u00b4canasta b\u00e1sica de alimentos\u00b4 tuvo un aumento&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":145304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[47689,2450,22023,2200,25901],"class_list":["post-145303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-canasta-basica-de-alimentos","tag-diario-el-sindical","tag-economia","tag-indec","tag-ipc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145305,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145303\/revisions\/145305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}