{"id":140750,"date":"2025-10-22T12:28:26","date_gmt":"2025-10-22T15:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=140750"},"modified":"2025-10-22T13:10:26","modified_gmt":"2025-10-22T16:10:26","slug":"el-colegio-de-nutricionistas-bonaerense-redobla-la-campana-contra-el-intrusismo-profesional-basta-de-truchos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/el-colegio-de-nutricionistas-bonaerense-redobla-la-campana-contra-el-intrusismo-profesional-basta-de-truchos\/","title":{"rendered":"El Colegio de Nutricionistas bonaerense redobla la campa\u00f1a contra el intrusismo profesional: \u00a1Basta de Truchos!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/basta-intrusismo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"466\" src=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/basta-intrusismo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-140751\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/basta-intrusismo.jpg 700w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/basta-intrusismo-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>A trav\u00e9s de sus redes sociales, la instituci\u00f3n advierte sobre los graves riesgos para la salud p\u00fablica que implica seguir consejos de influencers sin titulaci\u00f3n profesional.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo el lema \u00ab\u00a1Basta de Truchos!\u00bb, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires intensific\u00f3 su campa\u00f1a de concientizaci\u00f3n, alertando a la poblaci\u00f3n sobre los peligros del intrusismo profesional en el \u00e1mbito de la salud y la nutrici\u00f3n, especialmente a trav\u00e9s de las redes sociales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La campa\u00f1a, que cuenta con la participaci\u00f3n activa de numerosos matriculados, busca poner un freno a influencers y personas sin t\u00edtulo habilitante, que recomiendan dietas o \u00abrecetas m\u00e1gicas\u00bb que prometen mejoras en la salud sin contar con el debido aval cient\u00edfico ni control profesional. \u00abNo vamos a detenernos porque est\u00e1 en juego la salud p\u00fablica\u00bb, afirm\u00f3 la licenciada en Nutrici\u00f3n (MP 4435) y presidenta de la entidad, Laura Salzman, en un llamado a defender la salud de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salzman argument\u00f3 que cuando alguien sin el t\u00edtulo y la matr\u00edcula profesional recomienda actividades que son exclusivas de la incumbencia de un nutricionista, est\u00e1 incurriendo en el ejercicio ilegal de la profesi\u00f3n. Esta situaci\u00f3n se agrava exponencialmente en el entorno digital, donde la masividad de las redes sociales multiplica la llegada y el alcance de estos consejos potencialmente da\u00f1inos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNo todo lo que recomienda un influencer es seguro y puede afectar tu salud\u00bb, advirti\u00f3 la licenciada en Nutrici\u00f3n (MP 2314), Denisse Reynoso Peitsch. Y agreg\u00f3: \u00abCuando esto es a trav\u00e9s de las redes sociales, se vuelve mucho m\u00e1s grave por la masividad que adquiere\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los riesgos de seguir recomendaciones no profesionales son m\u00faltiples y significativos. Por su parte, Fernanda Delgado, secretaria del colegio y tambi\u00e9n licenciada en Nutrici\u00f3n (MP 2960), se\u00f1al\u00f3 que \u00abson muchos los riesgos de difundir este tipo de recetas o resultados m\u00e1gicos sin control profesional\u00bb, destacando que cada persona es diferente y requiere una intervenci\u00f3n individualizada basada en su historia cl\u00ednica y particularidades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp; Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires recomienda a la comunidad consultar siempre a profesionales matriculados y a verificar las credenciales de quienes ofrecen servicios de salud y nutrici\u00f3n. La defensa de la salud p\u00fablica depende de la rigurosidad profesional y la decisi\u00f3n firme de combatir el ejercicio ilegal de la misma.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Basta de intrusi\u00f3n Colegio de Nutricionistas PBA\" width=\"700\" height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e3JImeaK0Mo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de sus redes sociales, la instituci\u00f3n advierte sobre los graves riesgos para la salud p\u00fablica que implica seguir consejos de influencers sin titulaci\u00f3n profesional. 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