{"id":135206,"date":"2025-01-05T00:16:24","date_gmt":"2025-01-05T03:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=135206"},"modified":"2025-01-05T00:16:30","modified_gmt":"2025-01-05T03:16:30","slug":"se-desplomo-el-consumo-de-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/se-desplomo-el-consumo-de-yerba-mate\/","title":{"rendered":"Se desplom\u00f3 el consumo de yerba mate"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"402\" src=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-78835\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate.jpg 715w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate-500x281.jpg 500w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yerba-y-mate-460x260.jpg 460w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de yerba mate en el mercado interno se desplom\u00f3 en 2024, aunque crecieron las exportaciones. El balance es negativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de yerba mate se desplom\u00f3 en el 2024 producto de la ca\u00edda del poder adquisitivo provocada por la recesi\u00f3n y la disparada del costo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Seg\u00fan datos estad\u00edsticos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en los primeros once meses de 2024 salieron de los molinos rumbo a las g\u00f3ndolas 238.042.303 kilos<\/strong> en sus diferentes presentaciones, lo que represent\u00f3 una ca\u00edda del 11%.&nbsp; Esto representa una <strong>ca\u00edda de casi 25 millones de kilos<\/strong> respecto de igual per\u00edodo de 2023.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para encontrar un despacho tan bajo de yerba mate destinada al consumo interno hay que remontarse al 2016, cuando salieron de la zona productora 234.188.058 kilos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pero contrariamente a lo ocurre en el mercado dom\u00e9stico, las exportaciones de yerba mate van camino a un r\u00e9cord.&nbsp;<\/strong> En los primeros once meses del a\u00f1o pasado salieron por los puertos 41.228.288 kilos, superando as\u00ed el pico logrado en id\u00e9ntico per\u00edodo de 2018, cuando se despacharon 40.522.479 kilos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si se compara con las exportaciones de 2023, se despacharon 4.758.474 kilos m\u00e1s (13%) en los primeros once meses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sumando ambos mercados, la retracci\u00f3n supera los 20 millones de kilos en un a\u00f1o donde hubo cosecha r\u00e9cord por las muy buenas condiciones clim\u00e1ticas y la entrada en producci\u00f3n de nuevos yerbales de alta densidad.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apenas lleg\u00f3 al poder, el presidente Javier Milei despoj\u00f3 al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de <a href=\"https:\/\/www.inforegion.com.ar\/2024\/04\/02\/que-va-a-pasar-con-la-yerba-tras-la-desregulacion\/\">fijar precios<\/a> m\u00ednimos para la hoja verde y la yerba canchada (seca, sin molienda). Adem\u00e1s, mantiene ac\u00e9falo al organismo desde hace m\u00e1s de un a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los m\u00e1s de 12.000 productores, en su mayor\u00eda medianos y peque\u00f1os, est\u00e1n cobrando por la materia prima menos que hace un a\u00f1o.&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consumo de yerba mate en el mercado interno se desplom\u00f3 en 2024, aunque crecieron las exportaciones. El balance es negativo. El consumo de yerba mate se desplom\u00f3 en el 2024 producto de la ca\u00edda del poder adquisitivo provocada por la recesi\u00f3n y la disparada del costo de vida. 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