{"id":116564,"date":"2022-09-11T09:08:08","date_gmt":"2022-09-11T12:08:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=116564"},"modified":"2022-09-11T09:08:10","modified_gmt":"2022-09-11T12:08:10","slug":"la-canasta-basica-de-alimentos-aumento-mas-del-50","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/la-canasta-basica-de-alimentos-aumento-mas-del-50\/","title":{"rendered":"La canasta b\u00e1sica de alimentos aument\u00f3 m\u00e1s del 50%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

En agosto, la suba fue del 6,36 por ciento. \u00bfCu\u00e1les son los productos que m\u00e1s aumentaron?<\/p>\n\n\n\n

La canasta b\u00e1sica de alimentos volvi\u00f3 a mostrar en agosto una suba importante. Los 21 productos que mide Consumidores Libres presentaron una suba del 6,36 por ciento<\/strong>. Huevos, fideos y az\u00facar son los insumos que aumentan sin control y llegan a duplicar los valores de diciembre pasado.<\/p>\n\n\n\n

El relevamiento indica que en agosto, el aumento de la canasta b\u00e1sica de alimentos fue del 6,36 por ciento el mes pasado, que sumado a los otros siete meses da un acumulado del 52,12 por ciento.<\/strong> De acuerdo al gr\u00e1fico (con los datos de la entidad) se aproxima a lo que sucedi\u00f3 el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Una vez m\u00e1s, los productos que mas aumentaron fueron los de \u201cAlmac\u00e9n\u201d y entre ellos, los de consumo popular, como es el caso de fideos, az\u00facar y huevos, fundamentales para muchas preparaciones econ\u00f3micas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El aceite (Cocinero de girasol por 1,5 litros) aument\u00f3 el mes pasado un 3,85 por ciento pero en el acumulado da cuenta de una suba superior al 90%; arroz, 4,76; az\u00facar, 15 por ciento (199 por ciento en ocho meses); fideos (medio kilo), 12,82%; harina de trigo, 4,88% (el acumulado es superior al 110); huevos, 12,5% (100 en ocho meses); pan, 7,5% (79 en comparaci\u00f3n con diciembre); leche, 6,98%; yerba, 3,85 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Lo que en julio se pod\u00eda comprar por 3,385 pesos no se consigui\u00f3 por menos de 3.615 en agosto; es decir, el aumento fue del 6,79 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

En el combo de \u201cVerduras\u201d sobresale el aumento brutal de la cebolla<\/strong>, que aument\u00f3 un 70 por ciento; detr\u00e1s aparece el tomate perita, con el 22, y las papas (negra), con el 25 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Este combo se vend\u00eda a 1.684 por ciento en julio, pero el mes pasado alcanz\u00f3 los 1.880 pesos. Representa un 11,64 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

En el sector \u201cCarnicer\u00eda\u201d, hubo subas de entre el 3 y el 5 por ciento<\/strong>; el corte que m\u00e1s aument\u00f3 fue bola de lomo. El combo sal\u00ed 4.780 pesos en julio, pero no se consigui\u00f3 por menos de 4.980 en agosto. La suba es de 4.18 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Con el dato de agosto (6,36), el acumulado llega al 52,12 por ciento.<\/strong>\u00a0De esta forma, se desprende que en julio la suba fue del 5.67 por ciento (no fue difundido el relevamiento mensual). La suba de\u00a0enero<\/a>\u00a0fue del 5,04; 4,29,\u00a0febrero<\/a>; 5,20,\u00a0marzo;<\/a>\u00a06,24,\u00a0abril<\/a>; 4,56, mayo;\u00a0junio<\/a>, 4,84.\u00a0El a\u00f1o pasado, la suba del 52,82 por ciento<\/a>, de acuerdo a la entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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