{"id":110153,"date":"2021-12-17T17:24:14","date_gmt":"2021-12-17T20:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=110153"},"modified":"2021-12-17T17:24:15","modified_gmt":"2021-12-17T20:24:15","slug":"empleados-de-la-confiteria-winner-de-recoleta-resisten-al-cierre-llevan-50-dias-de-permanencia-en-el-establecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/empleados-de-la-confiteria-winner-de-recoleta-resisten-al-cierre-llevan-50-dias-de-permanencia-en-el-establecimiento\/","title":{"rendered":"Empleados de la confiter\u00eda Winner de Recoleta resisten al cierre: llevan 50 d\u00edas de permanencia en el establecimiento"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-110154\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Los trabajadores de la confiter\u00eda y panader\u00eda Winner de Recoleta cumplieron 50 d\u00edas de permanencia pac\u00edfica en las instalaciones del establecimiento en defensa de los puestos de empleo y para exigir el pago salarios adeudados.<br><br><strong>La lucha de las 16 familias del lugar, con el respaldo del Sindicato de Pasteleros, <\/strong>comenz\u00f3 a fines de octubre ante rumores cada vez m\u00e1s firmes de cierre del local, luego de a\u00f1os de irregularidades en el pago de salarios, plus vacacionales y aportes patronales y a la obra social.<br><br>En el establecimiento trabajan empleados con hasta 30 a\u00f1os de antig\u00fcedad, algunos de ellos personas de riesgo por enfermedades cr\u00f3nicas, y que hoy ven en riesgo la continuidad laboral. Los due\u00f1os se niegan a abonar las indemnizaciones correspondientes, esquivan el di\u00e1logo y la situaci\u00f3n se tensa d\u00eda a d\u00eda.<br><br><strong>Winner Recoleta debe hasta 4 meses de salarios, plus vacacionales desde hace 7 a\u00f1os, incumplimientos en la liquidaci\u00f3n de aguinaldos, y desde 4 a\u00f1os no paga los aportes a la AFIP y obra social.<\/strong><br><br><strong>El gremio de Pasteleros intervino en el conflicto desde un primer momento y a pesar de haber lograr la regularizaci\u00f3n del pago de salarios a fines del a\u00f1o pasado, con el inicio de 2021 y las consecuencias de la pandemia la situaci\u00f3n volvi\u00f3 a complicarse con la posibilidad latente del cierre definitivo.<\/strong><br><br>Es as\u00ed que a fines de octubre, los trabajadores definieron ocupar las instalaciones de la confiter\u00eda para preservar el trabajo y los salarios. Ya cumplieron 50 d\u00edas de lucha. \u00abLos due\u00f1os propusieron sumas irrisorias de manera individual a los trabajadores, que claramente no respond\u00edan a lo que la legislaci\u00f3n establece, por eso el plan de acci\u00f3n continuar\u00e1\u00bb, avisaron desde Pasteleros.<br><br><strong>El sindicato realiz\u00f3 denuncias ante el ministerio de Trabajo que convoc\u00f3 a audiencias de conciliaci\u00f3n desconocidas en primera instancia por los propietarios.<\/strong> Hasta que hace meses abogados de la patronal se pusieron a disposici\u00f3n pero sin lograr satisfacer las necesidades y el reclamo justo de los empleados.<br><br>\u00abLa situaci\u00f3n es desesperante para las familias. Se acerca las fiestas y es angustiante todo lo que est\u00e1n viviendo. Pasteleros los acompa\u00f1a en todo momento y a pesar del pago de aportes a la obra social nunca los dej\u00f3 sin cobertura. Exigimos respuestas urgentes a compa\u00f1eros y compa\u00f1eras que dejaron su vida en el lugar y fueron los principales responsables para que el emprendimiento crezca y llegue a ser lo que fue\u00bb, destacaron desde la organizaci\u00f3n sindical.<br><br>Tambi\u00e9n se\u00f1alaron que durante la pandemia el local siempre permaneci\u00f3 abierto con el esfuerzo de los trabajadores, que en ese per\u00edodo no percibieron aguinaldos ni vacaciones.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Conflicto-Winner-Recoleta-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"461\" height=\"1024\" 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