{"id":105513,"date":"2021-06-16T00:49:38","date_gmt":"2021-06-16T03:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/?p=105513"},"modified":"2021-06-16T00:49:39","modified_gmt":"2021-06-16T03:49:39","slug":"san-fernando-bimbo-cerro-definitivamente-su-planta-y-despidio-a-sus-300-empleados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/san-fernando-bimbo-cerro-definitivamente-su-planta-y-despidio-a-sus-300-empleados\/","title":{"rendered":"San Fernando: Bimbo cerr\u00f3 definitivamente su planta y despidi\u00f3 a sus 300 empleados"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-105514\" srcset=\"https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1-400x300.jpeg 400w, https:\/\/www.elsindical.com.ar\/notas\/var\/www\/html\/notas\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bimbo-San-Fernando-1.jpeg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El establecimiento se hab\u00eda incendiado casi por completo en mayo. La empresa alega que no puede reconstruir la planta ni reubicar a los operarios en sus otras cuatro plantas en el pa\u00eds. El gremio definir\u00e1 los pasos a seguir en una asamblea el pr\u00f3ximo viernes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La empresa Bimbo cerr\u00f3 definitivamente su planta de San Fernando que hab\u00eda sufrido un grave incendio el 9 de mayo pasado en la cual se desempe\u00f1aban 300 operarios a los que ofreci\u00f3 la indemnizaci\u00f3n del 100% de lo que dispone la legislaci\u00f3n.<\/strong> El establecimiento, que elaboraba productos congelados, no hab\u00eda recibido ninguna tarea de reconstrucci\u00f3n desde el siniestro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLuego de haber analizado todas las acciones posibles para revertirlo, lamentablemente nos vemos incapacitados a reconstruir la planta. Y con mucho dolor, <strong>nos vemos imposibilitados de reubicar a los 300 colaboradores que all\u00ed trabajaban<\/strong>\u201d, inform\u00f3 Bimbo a trav\u00e9s de un comunicado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa planta de San Fernando era una de las 5 plantas que Bimbo tiene operativas en el pa\u00eds y se dedicaba a producir alimentos congelados. En 2018, fue reconvertida tecnol\u00f3gicamente, a trav\u00e9s de una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 25 millones de d\u00f3lares\u201d, agreg\u00f3 la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan informaron fuentes del gremio de Pasteleros, al que pertenecen 200 de los trabajadores (hay tambi\u00e9n 80 de alimentaci\u00f3n y 20 de Panaderos), <strong>la compa\u00f1\u00eda de origen mexicano les inform\u00f3 hoy que despedir\u00e1 a la totalidad de los trabajadores y que les abonar\u00e1 el 100% de la indemnizaci\u00f3n a pesar de que por razones de fuerza mayor estar\u00edan habilitados a pagar una reparaci\u00f3n menor, del 50%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La informaci\u00f3n fue brindada en una improvisada reuni\u00f3n organizada en el estacionamiento de la planta quemada, que no tuvo cambios desde el incendio. \u201cNo tocaron ni los escombros, eso hac\u00eda pensar un final de este tipo. <strong>Fue un momento muy duro, la gente recibi\u00f3 la noticia de que se queda sin trabajo en el peor momento, en medio de la pandemia\u201d<\/strong>, explicaron las fuentes. Desde que se produjo el incendio y la planta qued\u00f3 inactiva, admitieron, Bimbo cumpli\u00f3 con todas las obligaciones salariales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agregaron que el pr\u00f3ximo viernes, en la puerta de la f\u00e1brica, se llevar\u00e1 a cabo una asamblea en la que definir\u00e1n los pasos a seguir. La posibilidad de pedir la puesta en marcha del establecimiento productivo es virtualmente imposible, ya que debe ser reconstruido. No obstante, <strong>desde el sindicato se habla de la posibilidad de pedir una indemnizaci\u00f3n mayor, dado el contexto de recesi\u00f3n en la pandemia, o bien de pelear porque la empresa reubique a algunos de los despedidos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTienen otras cuatro plantas. Si bien no pueden reubicar a todos, seguramente si tienen buena voluntad pueden hacerlo con algunos trabajadores. Si bien la planta de San Fernando hac\u00eda solamente congelados, hay mucha gente que podr\u00eda trabajar en otras plantas\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bimbo, en principio, no seguir\u00e1 con su l\u00ednea de productos congelados aunque s\u00ed seguir\u00e1 participando de sus otros segmentos de negocios, Panificados y Dulces.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su comunicado, Bimbo se\u00f1al\u00f3: \u201cEstaremos por siempre agradecidos a todos los colaboradores que d\u00eda a d\u00eda dedicaron parte de su vida a elaborar panificados que permitieron alimentar al pa\u00eds y a la regi\u00f3n. Queremos destacar especialmente a todos aquellos que la noche del incendio estaban en el lugar y dieron aviso instant\u00e1neamente a los bomberos, quienes pudieron tomar posesi\u00f3n de la planta a los pocos minutos de haber registrado las primeras se\u00f1ales de humo, y gracias a ello no hubo v\u00edctimas fatales ni heridos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cParticiparon del operativo 17 dotaciones de bomberos de la zona, con quienes tambi\u00e9n estamos sumamente agradecidos, que trabajaron durante horas para controlar el fuego y minimizar los da\u00f1os tanto en el resto de la planta como en el barrio y las inmediaciones\u201d, se\u00f1al\u00f3 la empresa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a 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